Resep membuat empek-empek simple buat camilan

Bahan-bahan

- 1/4 kg udang kering
- 1/2 kg tepung kanji

Bumbu-bumbu

- Garam secukupnya

Cara membuatnya :



- udang dikupas kulitnya, dibelah bagian punggung jangan sampai putus.
Bumbu dihaluskan dan diberi air sedikit
- Udang direndam dalam air bumbu sebentar kemudian dijemur sampai kering
- Goreng apabila diperlukan.


Selamat mencoba...