Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi (pilih yang baik)
- 1/2 kg kentang
- Telor secukupnya
Bumbu-bumbu :
- 5 biji bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 butir merica
- Seiris kecil pala
- Garam dan bumbu penyedap secukupnya
Cara membuatnya :
- Daging dicincang. Kentang dikupas, diiris-iris, lalu digoreng dan dihaluskan. Bumbu-bumbu juga harus dihaluskan.
- Semuanya campurkan menjadi satu, diuleni, ditambah rajangan daun seledri, lalu kepal-kepal berbentuk bundar
- Celupkan kedalam telor yang dikocok terlebih dahulu,kemudian digoreng.
Selamat mencoba.....
- 1 kg daging sapi (pilih yang baik)
- 1/2 kg kentang
- Telor secukupnya
Bumbu-bumbu :
- 5 biji bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 15 butir merica
- Seiris kecil pala
- Garam dan bumbu penyedap secukupnya
Cara membuatnya :
- Daging dicincang. Kentang dikupas, diiris-iris, lalu digoreng dan dihaluskan. Bumbu-bumbu juga harus dihaluskan.
- Semuanya campurkan menjadi satu, diuleni, ditambah rajangan daun seledri, lalu kepal-kepal berbentuk bundar
- Celupkan kedalam telor yang dikocok terlebih dahulu,kemudian digoreng.
Selamat mencoba.....
No comments:
Post a Comment